喝酸奶减肥？3大不靠谱的“减肥饮品”

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摘要

如果你正在减肥，遇到酸奶、果汁或“吸脂可乐”，你会选择哪一种？谁是“减肥之王”？让我们看看专家的解释。

如果你正在减肥，遇到酸奶、果汁或“吸脂可乐”，你会选择哪一种？谁是“减肥之王”？让我们看看专家的解释。

酸奶:喝酸奶减肥不可靠？

如今，许多年轻人用酸奶来减肥。上海交通大学医学院附属同仁医院的营养学家刘晶说，一日三餐只吃酸奶相当于“禁食”。但是“轻度禁食”只是控制能量，并不坚持一日三餐合理饮食的原则，所以不推荐作为营养师。

刘晶还解释说，酸奶本身含糖量高，没有“减肥”的效果。如果你不注意控制能量，它有时会产生反作用。

果汁:美丽不会让你变胖？

事实上，果汁是一种高热量的饮料，所以鲜榨果汁会不同，更有营养吗？对此，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红指出，水果一旦制成果汁，只有可溶于水的营养物质才能进入果汁，而大部分果胶、所有纤维素和一些矿物质不能进入果汁；其次，挤压和拍打会破坏细胞结构，损失大量营养和抗氧化剂。因此，制作果汁不能起到与整个水果相同的作用。

“吸脂可乐”:你真的能吸收脂肪吗？

上海交通大学医学院附属瑞金医院消化内科副主任医师孙静指出，“吸脂可乐”在普通可乐中不含果葡糖浆和白糖，每瓶可乐中添加5克抗性糊精。这种纤维的50%不会被人体消化吸收。摄入后，血糖升高的速度会减慢，饱腹感会增加。

不过，孙静说，5克抗性糊精的效果其实很小。首先，内容太小；其次，它起着类似于膳食纤维的作用，但它是由淀粉制成的，这并非完全没有热量。“吸脂可乐”的确比普通可乐含糖量和热量低，但它没有减肥效果，更不用说吸脂了。

来源：罗马观察报