本篇文章2277字,读完约6分钟

在我的小圈子里,有人提出了这个问题,我周末碰巧去了超市,所以我在周末以图片的形式提出了这个问题。

后台已经收到了500多条信息,由于能量有限,我无法一一回复。感谢您的关注和思考。

但是今天,我没有明确的答案,所以我只能和你分享一些可能的原因。

1.首先,解释这个问题的前提。我在说为什么方便面有大品牌,而挂面没有。很多在后台的朋友说,挂面有品牌,陈克明是上市公司。

没错。所谓品牌,只要有名字,就是品牌。我们家其实很喜欢塞北雪,所以不是没有挂面的品牌,而是挂面的品牌没有方便面出名。即使是像这样的第一个挂面品牌,其规模也难以与孔师傅相比。

2.有人认为,可能是因为人群的缘故,挂面的品牌主要为中老年女性所知,而不是年轻人。我的感觉是,有这些原因,但其他情况是相反的:即使我不使用化妆品,我仍然知道雅诗兰黛,侯和斯基。例如,《维多利亚的秘密》在男性观众中广为人知。因此,我仍然认为挂面品牌的品牌意识较弱。

为什么方便面有大品牌 挂面却没有?

3.想到的第一个原因可能是:方便面产品构成了一个完整的解决方案,只要有热水,吃饭的问题就可以解决。然而,挂面不是一个完整的解决方案,它需要添加其他成分或蔬菜成为一餐,这是一个原材料产品,不容易形成品牌。

按照同样的逻辑,我们可以看到咖啡豆的品牌会比咖啡弱,水果的品牌会比果汁弱,布料的品牌会比成衣弱。

如果我们集中在主食类,饺子和饺子是完整的解决方案,所以品牌包括三全和湾仔码头,面粉的品牌将会较弱。

这似乎有道理。然而,也有特殊情况。例如,水果橙有一个品牌,虽然它没有那么大。

4.另一个可能的原因。因为挂面的加工工艺简单,方便面就更复杂了。处理程序越多,品牌能给它的差异就越多,就越容易形成一个部门。

这似乎合理,但有一个问题。为什么水有品牌,而挂面没有?水的加工没有那么复杂,味道也没有太大的差别,但是水的品牌很多。

5.在前一个问题之后,出现了另一种观点。由于水的使用频率相对较高,挂面的使用频率相对较低,方便面的使用场景较多,使用频率较高,因此更容易形成品牌。

虽然我认为有一些事实,创可贴中创可贴的频率不够高。这怎么解释呢?

此外,在许多北方家庭中,挂面的使用频率与方便面相似甚至更高。

6.嗯。我们从另一个角度来看,因为挂面的消费者更注重价格,所以挂面很难高价销售,毛利不足,制造商也不愿意做广告。

这也是一个角度,但解释不全面。据我观察,有很多30多岁的家庭主妇,她们对价格的接受程度可能相当高。也许它不愿意在不带来品牌溢价的情况下做广告,这导致了挂面的低价。低价和低毛利是原因还是结果仍不得而知。

也许十多年前挂面就是这种情况,但近年来情况发生了变化。

7.综上所述,有一些观点没有被提及,包括挂面是原料,工艺简单,毛利率低,消费者年龄大,口味难分,在南方很少吃挂面。但出于几乎所有这些原因,你可以举出一些品牌的反例。例如,很难区分矿泉水的味道。番茄酱和酱油也是原材料,每个因素可能都不是一个简单的原因。

为什么方便面有大品牌 挂面却没有?

可能是因为半成品原材料的收集、工艺简单、门槛低、毛利低、消费频率低、难以辨别口味、使用场景有限、解决方案不完整等综合不利因素。

8.一个行业没有大品牌。从直觉上看,制造商不愿意花钱做广告来建立品牌。这是硬币的两个方面。如果制造商不愿意花钱,就很难树立品牌意识。如果没有品牌意识,就很难获得品牌溢价和高回报,这是一个难题。

9.然而,情况可能不是一成不变的。

例如,在坚果行业,以前只有瓜子有品牌,大多数坚果没有品牌影响力,但是三只松鼠做了一个著名的坚果品牌。

例如,在茶叶领域,中国一直没有特别强的品牌,但近年来,小壶茶已经全面展开。

也许像陈克明和塞北雪这样的挂面品牌将来也能成为知名的大品牌,这取决于品牌如何运作以及商业策略如何运作。

10.许多朋友确实观察和思考了许多现象,如使用挂面不方便和方便面更方便。然而,这种现象不一定是原因。在实际的学习和实践中,正确的归因非常重要。

在能够产生品牌影响力的因素中,第一个层面当然是品牌方是否愿意投资品牌,第二个层面可能是制造商不愿意投资品牌的因素,如毛利率低、消费者不关心品牌、口味难以区分等。

因此,二手车以前没有品牌,但是像瓜子这样的交易平台依靠广告来创造品牌。二手车交易更加复杂,消费频率更低,决策周期更长,但只要有人愿意砸广告,它还是会有品牌,尽管这些品牌的未来是未知的。

11.根据第10条,我在每个人的讨论中都看到了一个可能的正确原因。问题不在于挂面是否适合品牌建设。显然,挂面行业也有知名品牌,比如陈克明。但是我们的感觉是挂面的品牌没有方便面出名。

我个人把这种感觉归因于几个原因:1)广告费用的数额,这是最重要的一个。2)食用场景暴露,别人在吃挂面时不会看到,但别人在吃方便面时会看到,产品具有自我传播能力。3)方便面的包装认可度较高。一般来说,方便面更注重外包装,品牌名称很容易看到。挂面的包装主要是白色外观条,品牌标识不明显。4)产品的讨论度高于挂面。

为什么方便面有大品牌 挂面却没有?

那么,最重要的是广告量的差异。

广告量差异的主要原因是什么?这真的是前面提到的挂面的各种特征吗?我认为这不是主要原因。

主要原因可能是行业参与者的意识。方便面是进口产品,进入大陆的台湾品牌有品牌建设意识,所以他们愿意花钱做广告,这反过来又给品牌带来溢价,形成良性循环。

然而,挂面是传统的制造商,品牌意识薄弱,不愿意做广告,主要集中在打开商店的渠道。

这就是为什么会发生这种情况。

如第9条所述,可能不知道将来会有一个大品牌。

12.对不起,但是所有的答案都可能是正确的。这不是高考试卷,仅供参考。

来源:罗马观察报

标题:为什么方便面有大品牌 挂面却没有?

地址:http://www.l7k9.com/gcbyw/12405.html