静坐时光，品味普洱香：内心芬芳沉淀的修行之旅

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随着气温的升高，如何保存手中的优质今大福普洱茶成为关键问题。今大福行情网提示以下是需要注意的几点：

一、避高温：三伏天温度高，容易加速普洱茶中的叶绿素降解和物质氧化，导致变质陈化。最好将茶叶储存在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射。

二、避光线：高强度的光线容易引发普洱茶的光化学反应，产生陈味和异味，最好使用紫砂或汝窑罐来贮藏茶叶，避免直接接触光线。

三、避异味：夏季物品容易产生异味，茶叶非常容易吸收异味，因此需要将普洱茶与其他有异味的物品隔离开来，防止异味污染。

四、避氧气：茶多酚是强抗氧化剂，因此普洱茶容易氧化，导致茶叶变色、丢失清香。最好将茶叶储存在无氧包装袋或空气密封的容器中，防止氧气进入。

五、避湿气：雨水会带来大量湿气，茶叶容易吸收湿气而发生霉变，需要将茶叶储存在干燥通风的地方，避免受潮。

总之，在夏季里，茶友们需要特别注意普洱茶的保存。只有妥善地保存普洱茶，才能让茶叶长时间保持清香和优良品质。

普洱茶回收网提示您普洱茶品牌的“六七九”是普洱茶的六度、七佳和九泡。

六度：普洱茶的六度体现着佛法之美，从遇水成茶、叶蕴茶香、忍蒸炒酵到除懒去惰、和敬清寂、行方便法，每一步都蕴含着修行的精神。

七佳：普洱茶的七佳包括质佳、形佳、色佳、香佳、味佳、气佳和韵佳，这四个要素构成了优质普洱茶的完美品质，而这七个方面则更是品出一杯好茶的必备因素。

九泡：喝普洱茶不仅要选对水质，还要喝对泡法。普洱茶的九泡包括洗茶、清除口腔杂味、打开舌苔的味蕾、感受质感、原本味道、细细品韵、喉韵、厚度和品出好坏，从渐次升腾的口感到深入体味，品茶的过程也让人感受到佛法的禅意。

在茶文化中，绿茶被形容为少年轻狂，红茶则是令人倾心的绝色舞娘，乌龙茶则犹如风姿绰约的成熟贵妇，而铁观音则是刚毅果决的侠士。

而对于云南普洱茶，茶人们赞誉其为『学富五车』的智者。

普洱茶是大自然的杰作，凝聚了岁月的积淀和艰辛的磨练。对于品味优质的普洱茶，我们不仅是在品茶，更是在体验时间“缓慢的艺术”，而非现代快节奏的产品。

普洱茶的“慢”，其一是品质提升的缓慢过程。普洱茶的制作是相当复杂的，工序繁琐，耗费时间。包括杀青、揉捻、晒干、分拣、拼配、蒸压等多个环节，而其中的揉茶和压茶则包含着高度复杂的技术和精湛的手法。当我们品尝普洱茶时，是品味了时间与心血的沉淀。

新制完成的普洱茶，只是其形而已，并不具备优质普洱茶需要的灵魂。对于大多数茶叶来说，新鲜品质总是优秀的，因此有“茶要新，水要活”的说法。

但是，在评价云南普洱茶品质的标准中，以新为考量并不适用。实际上，适当的贮存可以改善茶叶品质，比如西湖龙井、洞庭碧螺春等可以放在生石灰缸中贮存1-2个月，让茶叶更加清香；武夷茶则是经过陈化后更加香郁。

然而，普洱茶的品质才是透过时间的力量，推向极致的。普洱茶在制作完成后还需要经历后发酵的过程，让其在相当缓慢的时间内消除杂味和涩味，留下陈香、桂香、樟香、兰香等的香气。这意味着，只有经过十几年甚至数十年的时间，新制的普洱茶才能完成脱胎换骨的改造。

因此，每一个充满岁月芬芳的优质普洱茶都是可以称之为“时间之手”创造的艺术品。这也就像美酒一样，越是陈旧的普洱茶，香气则越加浓郁。普洱茶回收网专业回收中老期普洱茶。

正是因为如此，人们将积淀了厚厚时间的普洱茶称为“喝得起的古董”。相比于快节奏的饮食文化，普洱茶的收藏是一个漫长的过程，所以我们不能心急，同时也必须要注意自然环境等多方面的因素。


 普洱茶的转化阶段有七个：

第一阶段：新茶期（1-3年），茶汤为黄绿或黄色，香气带有青味和甜香，口感苦涩略重，干茶墨绿色。冲泡后，叶底呈黄绿色。

第二阶段：转化前期（3-10年），茶汤为黄红色，香气中青味减弱，蜜甜香愈发明显，口感苦涩较轻，干茶为黑绿色，叶底呈黄色。

第三阶段：转化中期（10-20年），茶汤为红色，香气中已无青味，蜜甜香与陈香混合，口感几乎不苦涩，入口即化，茶汤浓稠像米汤，干茶黑油亮，叶底黄带褐色。

第四阶段：转化后期（20-40年），茶汤为深红色，香气中樟木香浓郁，口感无苦涩，入口即化，茶汤浓稠如米汤，干茶黑褐油亮，叶底浅褐色，入口化开的化韵更明显。

第五阶段：陈茶期（40-60年），茶汤呈酒红色，香气中药香浓郁，口感无苦涩，入口即化，茶汤浓稠如米汤，干茶黑褐色，叶底褐红色，入口化开的化韵令人十分愉悦。

第六阶段：老茶期（60-100年），茶汤呈酒红发亮，香气药香浓郁，口感无苦涩，入口即化，茶汤浓稠如米汤，干茶黑褐色，叶底褐色，入口陈香悠然，岁月的沧桑凝结成老韵。

第七阶段：古茶期（100年以上跨世纪），茶汤呈酒红发亮，晶莹剔透，药香浓郁，口感无苦涩，入口即化，茶汤浓稠如米汤，干茶黑褐色，叶底褐色，古韵盈然，唇齿留香。

普洱茶陈年的过程，恰如人们的成长之路，历经岁月的磨练，化为古韵，怀藏着沧桑与珍贵。


优质普洱茶，亦是岁月的见证。

普洱茶的醇香，蕴含着时间的味道。从普洱到陈年普洱，是时间的精华，是细节与耐性的咀嚼，更是把时间当作修行的隐者。

谁在守候每一块茶砖，每一饼普洱？一个对自己的未来充满信心的人，在青年时期，选择以普洱茶来关注自己的晚年生活，这不仅仅是一种经济投资，更是一种对生活的情感的关注。

这样的人，常怀优雅与从容，不因忙碌的生活而逐渐失去对生活的热爱。无论生命之路上经历怎样的曲折，也不会虚掷光阴，更不会挥霍时光。

普洱茶愈陈愈香，这种香，不是只能依靠嗅觉去体验的味道，而是更接近于内心的芬芳。

在时间的修护下，放下一切的焦虑，静静地坐下来，倾听时间的流淌，感受从壶中传递出来的深情与故事。

时间是无情的，但在普洱茶的芬芳中，我们能更好地感受到时间的味道。

来源：罗马观察报